Préface de Me Arno Klarsfeld
Comment un chien « pense »-t-il son maître ? Comment un cheval de courses « perçoit »-t-il son entraîneur ? Mais également, comment une truie conduite à l’abattoir « ressent »-elle son destin ? Si les animaux ont de réelles capacités cognitives, ils ont également le pouvoir non pas de nous guérir, mais de soulager nos maux. On ne peut désormais plus douter des capacités cognitives et émotionnelles d’êtres vivants capables de « penser » et de « panser » l’humain.
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